海葡萄是一种海里的植物，是可食用的海藻内，营养很丰富。那么孕妇能吃海葡萄吗?海葡萄的功效与价值。

　　孕妇能吃海葡萄吗

　　可以适当少吃些，怀孕期间可以多吃些水果蔬菜以及富含蛋白质的食物

　　海葡萄学名长茎葡萄蕨藻，隶属绿藻门蕨藻科，是一种营养丰富的食用绿藻，含人体所需的多种营养物质，具有抗癌、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫、活化脑细胞、净化血液、美容等作用。是一种具有保健功能的生食海藻。

　　海葡萄的功效与价值

　　海葡萄是一种营养丰富的食用绿藻，含人体所需的多种营养物质，具有抗氧化、抗癌、抗肿瘤、净化血液、美容等作用，海葡萄的营养价值如下：

　　1、活化脑细胞、降血稠;

　　2、活化免疫细胞、抗癌;

　　3、消除自由基、护心脏;

　　4、平衡胃酸、抗氧化;

　　5、提高免疫、润颜护肤。

　　海葡萄怎么吃

　　海葡萄是市面上在售的活着的藻类食材，运输和保存条件苛刻，采摘分拣成本高，因此价格不菲。因含有较高的营养价值，被视作高级料理食材。

　　在冲绳当地，会把海葡萄洗净与嫩豆腐放进碗里，加入昆布高汤调的酱汁。就是一道非常爽口的小凉菜。

　　或者，单纯的作为刺身拼盘里的配菜也是极好的。虽然与海带同属于海藻类食材，但目前市面上的主流做法皆以冷吃为主。因为海葡萄的特性决定了，放进锅里加热会导致海葡萄口感变差。

　　不过在日本，还是有热食的海葡萄的美食，乌冬面煮好，配上龙须菜、裙带菜和高汤之后，再用海葡萄点缀就可以了。